マルト食育活動企画 第2回親子お魚料理教室が開かれました
2015年2月21日(土)、いわき市中央卸売市場にて、マルト、いわき魚類様・味の素株式会社様共同企画による第2回親子お魚料理教室が開かれました。
講師には料理研究家の横須賀真奈美先生にご指導いただきました。
料理の内容はぶりの照り焼きちらし寿司、にんにくバターでぶりの洋風あら汁、トスサラで作るグリーンサラダ、フルーツたっぷりカスタードゼリーの4品でした。
市場から取り寄せた新鮮なぶりを材料に親子で真剣に楽しみながら取り組みました。
今後も親子で楽しめるをモットーにオリジナルなレシピに挑戦していきます。
第2回親子お魚料理教室の様子