調理時間 20分
材料（2人分）
・冷凍うどん ２玉
・牛肉薄切り １２０ｇ
・玉葱 １/２個
Ａ（・酒、みりん、水 各２５ｍｌ
・醤油 大さじ１
・砂糖 大さじ１）
・白だし １００ｍｌ
・お湯 ７００ｍｌ
・青葱 適量
作り方
①玉葱はくし切りにする。青葱は小口切りにする。
②鍋にAを入れて沸かし、玉葱を加えて軟らかくなるまで煮る。
③牛肉を加えてしっかり火を通す。
④器に白だしとお湯を入れ、表示通りに茹でた、もしくは電子レンジで加熱したうどんを入れる。
⑤③の肉を汁気を切って盛り付け、青葱を散らす。
1人分当たりの栄養成分値
エネルギー 468kcal
たんぱく質 12.8g
脂質 21.6g
炭水化物 58.2g
食塩相当量 2.8g
※当社計算値(汁を1/3摂取した場合)
POINT!
お肉を甘めにしたい方は、もう少し砂糖の量を増やしても良いでしょう。