まるごとトマトのおひたし

調理時間 5分(漬ける時間を除く)

材料(4人分)

・トマト 4個
・水 200ml
・めんつゆ(2倍濃縮) 100g
・大葉 5枚

作り方

①トマトを湯むきし、ヘタを取る。
②袋にトマト、水、めんつゆを入れて冷蔵庫で約2時間置く。
③大葉を千切りにする。
④②を取りだし、器に盛り大葉を乗せる。

POINT!

めんつゆの量はお好みで調整してください。